วันศุกร์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2556

แฟรนไชส์ฮะจิบังราเมน

ร้านบะหมี่หมายเลข8 "เอกลักษณ์คือเส้น จุดเด่นคือซุป บทสรุปคือฮะจิบังราเมน"
 
ร้านฮะจิบัง ราเมน สาขาเซ็นทรัลบางนา
ที่่ตั้ง: ห้างเซ็นทรัลบางนา ชั้น1 ม.12 ถนนบางนาตราด บางนา กรุงเทพ 10260
เวลาเปิดให้บริการ: เปิดให้บริการทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
โทร: 02-399-1573
 
==========================================
 
Hachiban Ramen
 
ร้านฮะจิบัง ราเมน บะหมี่หมายเลข 8
เริ่มเปิดตัวให้นักชิมได้รู้จักเป็นครั้งแรกที่ประเทศญี่ปุ่นเมื่อ 38 ปีมาแล้ว ด้วยรสชาติน้ำซุปที่ความอร่อยเฉพาะตัว เส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่มลูกค้าจึงติดอกติดใจบอกกันปากต่อปาก ถือเป็นร้านบะหมี่ที่มีลูกค้าเข้าคิวรอรับประทานกันยาวมากทุกวัน ฮะจิบัง ราเมน ขยายกิจการเรื่อยมาจนถึงปัจจุบันที่มีกว่า 160 สาขาในประเทศญี่ปุ่น
 
สำหรับที่มาที่ไปของชื่อร้านบะหมี่หมายเลข 8 นั้น มาจากทำเลที่ตั้งร้านในยุคบุกเบิกที่ตั้งอยู่บนถนนสายหลักหมายเลข8 นั่นเอง และคำว่า ฮะจิบังมีความหมายว่า 8 สัญลักษณ์ที่เป็นตัวเลขอารบิคนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ที่แสดงถึงความเป็นมงคลสองประการอีกด้วยคือ ถ้ามองในแนวตั้งเลข 8 ดูคล้ายตุ๊กตาล้มลุกซึ่งเป็นเครื่องหมายของความมั่นคง หรือเสถียรภาพ หากมองในแนวนอน ดูคล้ายกับเครื่องหมายแห่งความเป็นนิรันดร์ไม่รู้จบ ซึ่งเป็นเครื่องหมายที่ใช้แทนจำนวนมหาศาล สัญลักษณ์ดังกล่าวจึงเปรียบเสมือนกิจการของฮะจิบัง ราเมน ที่มีความมั่นคงต่อสุขภาพและบริการที่ดีตลอดจนการพัฒนาสิ่งที่ดีๆ ให้กับลูกค้าตลอดไป
 
Hachiban Ramen
 
Hachiban Ramen
 
Hachiban Ramen
 
Hachiban Ramen
 
Hachiban Ramen
 
เกี๊ยวซ่า 6 ชิ้น ในเกี๊ยวซ่าซารุเซ็ต 58 บาท
อาหารทานเล่นยอดนิยมของทางร้าน ฮะจิบังเป็นร้านที่ทำเกี๊ยวซ่าได้ถูกใจที่สุดแล้ว แผ่นเกี๊ยวที่บางกรอบ กัดเข้าไปข้างในเจอไส้ที่นิ่ม ร้อนและชุ่มฉ่ำ จิ้มทานกับน้ำซอสเกี๊ยวซ่าเปรี้ยวสะใจ กินได้ทั้งวันไม่เบื่อเลย
 
Japanese Kyoza :: Hachiban Ramen
 
Japanese Kyoza :: Hachiban Ramen
 
Japanese Kyoza :: Hachiban Ramen
 
ซารุ ราเมน ในเกี๊ยวซ่า ซารุเซ็ต 130 บาท
เส้นซารุที่เหนียวนุ่มอร่อย ใช้ตะเกียบช้อนลงไปในซอสซารุที่มีหัวไชเท้าป่นและหอมใหญ่อยู่ จากนั้นก็คีบขึ้นมาซู๊ดดด อร่อยถูกใจ เมนูนี้แม้ดูผิวเผินจะทานแต่เส้น แต่มันก็อร่อยในตัวของมันเอง อีกอย่างหนึ่ง สังเกตว่าไม่มีไข่นกกระทาดิบมาให้ อาจมีปัญหาเรื่องหวัดนกก็ได้ แต่จำได้ว่าตอกไข่ใส่แล้วความอร่อยเพิ่มขึ้นอีกหลายเท่าตัว
 
Cold Ramen :: Hachiban Ramen
 
Cold Ramen :: Hachiban Ramen
 
:: Hachiban Ramen
 
Cold soba :: Hachiban Ramen
 
Cold soba :: Hachiban Ramen
 
ทงโด๊ะสึ ทันตัมเมน 78 บาท
บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูหน้าหมูสับ ผัดซอสทัมตัน และต้มหอมญี่ปุ่น
น้ำซุปรสเข้มข้นกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยดี
 
Spicy Ramen :: Hachiban Ramen
 
Spicy Ramen :: Hachiban Ramen
 
Spicy Ramen :: Hachiban Ramen
 
================================================
สรุป
ร้านฮะจิบัง ราเมน เป็นร้านบะหมี่ญี่ปุ่นที่มีสาขามากมายนับไม่ถ้วนในประเทศไทย เป็นร้านที่ได้รับความนิยมมาเป็นเวลานาน "เอกลักษณ์คือเส้น จุดเด่นคือซุป บทสรุปคือฮะจิบัง" เป็นประโยคที่อธิบายร้านนี้ได้หมดจริงๆ เพราะเส้นของฮะจิบังมีความโดดเด่นที่ความอร่อย ความแตกต่างจากร้านอื่น ส่วนน้ำซุปก็เข้มข้นและกลมกล่อม เป็นที่ติดใจของหลายๆ คน แถมราคายังไม่สูงมากและหาทานได้ง่ายอีกด้วย นับว่าฮะจิบัง ราเมนเป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจสำหรับคนที่ชื่นชอบเส้น
 
======================
ชมรูปเพิ่มเติมได้ที่ http://www.flickr.com/photos/simplificity/sets/72157626515904160/
รูปทั้งหมดที่มีการโพสลงไปในนี้ เป็นรูปที่ถ่ายโดยตัวเองนะคะ ใช้กล้อง Sony Nex-5

1 ความคิดเห็น:

  1. รบกวนลบข้อความในโพสนี้ทิ้งได้ไหมคะ เนื่องจากเป็นการคัดลอกบทความและรูปถ่ายมาจากบล็อคของดิฉันโดยไม่ได้รับอนุญาตตามลิ้งด้านล่าง

    ร้านบะหมี่หมายเลข8 "เอกลักษณ์คือเส้น จุดเด่นคือซุป บทสรุปคือฮะจิบังราเมน"
    http://simplificity.exteen.com/20130601/entry

    ขอบคุณค่ะ

    ตอบลบ